150 g di cioccolato fondente a 75% di cacao
Mandorle, nocciole, noce, pistacchi
Fate fondere il cioccolato al bagno maria. Poi spegnete il fuoco e lasciate al bagno maria, infilzate delicatamente le castagne sul picco e fatte bagnare nel cioccolato fuso. Poi depositate su una placca ricoprita di carta da forno. Se desiderate potete anche triturate qualche noce, nocciole o mandorle e dopo avere bagnate le castagne nel cioccolato bagnatele nel recipiente di nocciole tritate. Lasciate durcire al frigorifero o in un luogo fresco.
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