29 janvier 2015

Insalata di frutti tropicali


Ingredienti per 2 piatti 

2 Grenada 
4 frutti della passione 
2 kiwi
1 carambole

Tagliate il capello delle Grenade e togliete i semi a l'interno. Pelate le kiwi e tagliatele in triangolo. Tagliate i frutti della passione in due. Tenete due metà con i semi e le altre mescolatele con gli altri frutti. Riempite le due metà di grenada con i semi, depositate i triangoli di kiwi, decorate con qualche fete di carambolo e il succo dei frutti della passione. Degustate nel pomeriggio. 

BENEFICI: 

Carambole: diuretico, riduce il colesterolo
Grenada: benefico per la circolazione, riduce il colesterolo 
Kiwi: antiossidante, lassativo 
Frutto della passione: antiossidante, benefico per i rumatismi e l'ipertenzione. 

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