Mentás és egyéb csokoládé tallérok adventi kalendáriumhoz

 

           

20 dkg 70%-os fekete csoki

1 tallér puffasztott rizs

Pörkölt szezámmag

Dióbél

Goji

Mogyoró 

Mandula

Kandírozott gyömbér

Kukoricapehely

A mentás változathoz:

10 dkg 70%-os fekete csoki

3-4 evőkanál szárított, őrölt borsmentalevél

Lassan, vízgőz fölött olvasszuk fel a csokoládét. Egy tepsit fedjünk le sütőpapírral, majd az olvasztott csokoládé 2/3-ból kanál segítségével formáljunk tócsnikat. Ha van, akár alacsony peremű sütőformákat is használhatunk. Üssük párszor az asztalhoz a tepsit, hogy a csokoládé tallérok jól elterüljenek. Mielőtt kihűlnének, ízlésünk szerint jöhet rájuk a feltét. A maradék csokoládét keverjük össze a mentával, s tegyünk ugyanúgy, mint a fentiekben említettük. Hideg helyen hagyjuk őket megszilárdulni, majd fóliával becsomagolva csempésszük őket az adventi kalendáriumba. Így minden napra jut majd egy bűntelen édesség egészen karácsonyig;) 

Egészség sorok:

Kakaó: antioxidáns, jó a szív- és érrendszerre