Paradicsomos mozarella

3 szép marhaszív paradicsom

3 mozzarella di Bufala 

2 újhagyma

Friss bazsalikom

Fekete olivabogyó
Balzsamecet
Extra szűz olívaolaj 

Fűszersó

Őrölt bors

Mossuk meg a paradicsomokat, és vágjuk fel vékony szeletekre. Csöpögtessük le a mozzarellát, és tegyünk vele hasonlóképpen. Karikázzuk fel apró szeletekre az újhagymát. Tegyük egy tányérra először a paradicsomot, a mozzarellát, szórjuk meg a hagymával, olivabogyóval és végül a bazsalikommal. Készítsük el az öntetet: 1 evőkanál balzsamecethet adjunk két evőkanál olívaolajat, sózzuk, borsozzuk, és öntsük az egészet a mozarellával borított paradicsomunkra! Friss, ízletes, gyors,  és pofon egyszerű elkészíteni!

Egészség sorok:
Paradicsom: jó a bőrre és a vesékre, antioxidáns
Újhagyma: gyulladáscsökkentő, vízhajtó, antibakteriális, jó a koleszterinszintre
Baszsalikom: emésztés elősegítő, serkentő