4 juillet 2013
Guacamole ahogy mi csináljuk
2 érett avokádó
2 érett paradicsom
1 fehér hagyma
1 gerezd fokhagyma
2 kkanál kömény
3 evkanál olívaolaj
1 citrom
Fűszersó
Őrölt bors
Szabadítsuk meg az avokádókat a héjuktól, vágjuk fel nagyobb darabokra. Tegyük egy vágómixer táljába a nagyjából feldarabolt hagymával és fokhagymával, majd adjuk hozzá a citromlevet, az olívaolajat, s alaposan kevertessük. Hámozzuk meg a paradicsomokat, majd kockázzuk fel apróra. Egy tálba téve keverjük össze a pépes masszánkat a paradicsom darabokkal, ízesítsük köménnyel, fűszersóval, ízlés szerint borsozzuk.
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire