6 juin 2013

Diós-mazsolás-fügés kecskekrémsajt


160 gr kecskekrémsajt 
2 ev kanál kecsketejből készült joghurt
1 marék mazsola
1 marék dió
4-5 db szárított füge
Őrölt bors
Rózsabors
6 szelet teljes kiőrlésű diós kenyér

Vágjuk a fügéket négyfelé, egy kés segítségével kaparjuk ki a belsejüket, majd tegyük egy mixer keverőtáljába. Adjuk hozzá a sajtot, a joghurtot, a mazsolát, a diót, borsozzuk. Alaposan kevertessük, amíg teljesen egynemű krémsajtot nem kapunk. Diós kenyér szeletekre kenve rózsaborssal, szárított füge szeletekkel, mazsolával, vagy dióval tálaljuk.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire