14 juillet 2013

Crumble di more



350 g di more                                                                                                              0% GLUTINE

75 g di farina riso miglio 
75 g di polvere di mandorle
75 g di zucchero di canna 
80 g di burro 
1 cucchiaio di cannella 

Riscaldate il forno a 180°C.
Versate le more in un piatto da forno o nelle cocotte monoporzione. In un ricipiente mescolate la farina, la polvere di mandorle, lo zucchero e la cannella. Poi sabbiate l'impasto con il burro con l'estremità delle dita. Repartite la pasta sui frutti e infornate per 30 minuti, finite eventualmente con alcuni minuti di grill. 

BENEFICI:
Mora: astingente, lassativo, tonico, depurativo
Mandorla: buona per il sistema nervoso e la digestione 
Cannella: digestiva e stimolante, combate i parasiti intestinali, contribuisce a eliminare le tossine. 

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